Riche des collections léguées à la ville par la Société d'Etudes de Sciences Naturelles de Béziers, le Muséum d'histoire naturelle présente des collections très diversifiées, à caractère local et international : géologie, paléontologie, botanique, ornithologie, zoologie et entomologie.
Une partie des collections illustrent le chapitre "milieu naturel" du Musée du Biterrois.
du mardi au dimanche du 1er avril au 30 juin de 9h à 12h et de 14h à 18h du 1er juillet au 31 août de 10h à 18h du 1er septembre au 31 octobre de 9h à 12h et de 14h à 18h du 1er novembre au 31 mars de 9h à 12h et de 14h à 17h Les musées de Béziers sont fermés le lundi, le 1er janvier, le dimanche de Pâques, le 1er mai et le 25 décembre.
